这款德国福腾宝 水果刀家用削皮刀，刀片采用特殊高质钢经过锻打热处理和精心打磨而成，V型刃口，快速切切割，经过打磨和激光技术检测，保证了刀刃的锋利和持久，减少对食物因子的破坏。刀颈保证了刀的平衡，起到保护防止手指刮伤的作用；刀身材质外表面为不粘层，易清洗耐腐蚀。