锋利十足，切片薄透不留汁，弧形刀刃设计下刀利落，切口平整薄透不留汁锁住更多营养保持口感新鲜，采用优质不锈钢反复锻打再经淬火研磨等多道工艺，不易卷不易裂长久耐用！！！